A.Scienza, D.Tomasi, A.Garlato, Gruppo Tecnico Masi, LE VENEZIE: LE DIVERSITA’ DI TERROIR RIFLESSE NEL BICCHIERE, 2011.

Il secondo volume della collana tecnica dedicata alle peculiarità dell’ambiente, delle uve e delle tecniche della vitivinicoltura nelle Venezie descrive con profondità di analisi le migliori terre da vino, evidenziando un patrimonio di varietà geoclimatiche unico, responsabile del ricco bouquet di produzione vinicola della macroregione delle Venezie.